Brauchtum

Schweden Kultur, Bräuche, Tradition und Brauchtum. Z.B.

Der Weihnachtsleuchter: eine schwedische Erfindung, Schweden-Architektur in virtueller Ausstellung, Ein Mittsommerfest für alle … uvm!

„Surströmmingsskiva“

„Surströmmingsskiva“

In Nordschweden wird am Ende des Sommers die "Surströmmingsskiva" gefeiert. Der berüchtige "surströmming" ist vorgegorener Hering, der mit Kartoffeln oder tunnbröd gegessen wird. Dies erfordert stark unempfindliche Geruchsnerven (!) - und ebenfalls sehr viel...

Schwedisches Honigbier, das Getränk der Wikinger

Schwedisches Honigbier, das Getränk der Wikinger

Alkohol ist in Skandinavien seit jeher sehr beliebt – das galt schon in der Wikingerzeit. Schon in der Edda ist von ausschweifenden Trinkgelagen die Rede. Dass man den bärtigen Hünen aber heute den Met zuschreibt, dürfte vor allem an den Mittelalterfesten und...

„Surströmmingsskiva“

Das Krebsfest („Kräftskiva“)

Kein eigentlicher Feiertag, vielmehr eine jahreszeitliche Tradition ist das Krebsessen Ende August. Das Fest "Kräftskiva" findet dann statt, wenn es frische Krebse zu kaufen gibt. Das Fest beruht auf dem Umstand, das die Bauern früher stets im August fette Krebse aus...