Jämtland

Skifahren in Schweden

Skifahren in Schweden

Auch in Schweden kann man Skifahren! Schweden hat zwar keine so gigantischen Skigebiete anzubieten, wie man sie in den Alpen vorfindet, aber auch hier ist Skifahren mit allem was dazu gehört möglich und dabei geht es bedeutend ruhiger und entspannter zu als in den...

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Drehorte von Ronja Räubertochter

Drehorte von Ronja Räubertochter

Der schwedische Film Ronja Räubertochter entstand 1984, und ist nach dem Buch von Astrid Lindgren. Er wurde in verschiedenen Orten und Regionen in Schweden gedreht, von Skåne bis Jämtland. Eigentlich beabsichtigte Astrid Lindgren, dass der Film in Småland, wo sie ihre...

Knut beendet die Weihnachtszeit

Knut beendet die Weihnachtszeit

Ich hatte mal einen Arbeitskollegen mit Namen Knut. Trotz seines Namens hatte er keinen Bezug zu Schweden und wusste auch nicht, was es mit diesem Namen in Schweden auf sich hat. Ich erzählte ihm von der Tradition, am Knutdagen - 13. Januar - den Weihnachtsbaum...

Drehorte von Ronja Räubertochter

Der Kungsleden – der königliche Wanderweg (Teil 1)

Der Kungsleden, oder der Königspfad, wie er auf Deutsch genannt wird, erstreckt sich von Lappland bis Mittelschweden, genau genommen von Abisko bis nach Sälen in Dalarna. Wandern in der schwedischen Natur! Vor allem der nördliche Teil ist bei Wanderern sehr beliebt...

Lutfisk – eine Spezialität in der Weihnachtszeit

Lutfisk – eine Spezialität in der Weihnachtszeit

Nicht Jedermanns Sache, aber in Schweden gehört er an Weihnachten einfach dazu, der "Lutfisk" oder "Lutefisk". - Ein Gericht, das aus getrocknetem, in Lauge eingelegtem Dorsch oder anderem Fisch zubereitet wird. Ob er wirklich eine Spezialität ist, darüber gehen die...

Schwedischer Käse

Schwedischer Käse

Wenn man an Käse denkt, dann denkt man zunächst einmal an Frankreich oder auch Holland. Aber auch Skandinavien hat da etwas zu bieten, und der schwedische Käse ist nicht unbekannt. In Schweden entwickelte sich um 1500 in den Klöstern die Technik, Milch zu Käse...

Das Tunnbröd – Fladenbrot aus dem Norden

Das Tunnbröd – Fladenbrot aus dem Norden

Das Tunnbröd, zu Deutsch „dünnes Brot“ ist DAS Brot im Norden Schwedens. Eigentlich kennt man es in ganz Schweden, aber ursprünglich stammt es aus Lappland und hier wird es auch täglich gegessen. Es harmoniert ganz hervorragend mit den Spezialitäten des Nordens, wie...

Jämtland – Die Republik im Königreich

Jämtland – Die Republik im Königreich

Schweden ist Königreich. Ganz Schweden? Wer nach Jämtland einreisen möchte, sollte besser den Pass bereithalten und mit „Wegezöllen“ rechnen. Kommunalpolitiker sind selbst vor „Entführungen“ nicht gefeit. In der nordschwedischen Provinz herrschen eigene Regeln,...

Drehorte von Ronja Räubertochter

Der schickste Wintersportort des Landes – Are

Entlang der E 14 trifft man auf einen der schönsten Wintersportorte des Landes. Are hat sich mit einem überaus schicken Ortsbild einen Namen machen können und beheimatet zahlreiche Angebote für Besucher. Während der Ort im Sommer eine unverwechselbare Ruhe ausstrahlt,...