Skane

Lutfisk – eine Spezialität in der Weihnachtszeit

Lutfisk – eine Spezialität in der Weihnachtszeit

Nicht Jedermanns Sache, aber in Schweden gehört er an Weihnachten einfach dazu, der "Lutfisk" oder "Lutefisk". - Ein Gericht, das aus getrocknetem, in Lauge eingelegtem Dorsch oder anderem Fisch zubereitet wird. Ob er wirklich eine Spezialität ist, darüber gehen die...

Schwarzsuppe am Martinsdag

Schwarzsuppe am Martinsdag

Auch in Schweden gedenkt man am 11. November dem heiligen St. Martin und hier vor allem mit dem traditionellen Gansessen, das vor allem in Skåne verbreitet ist. In den anderen Regionen Schwedens wurde dieser Tag zwar in früheren Zeiten auch gefeiert, heute ist der...

Malmö Opera – Ein Meisterwerk

Malmö Opera – Ein Meisterwerk

Malmö Opera, die Oper von Malmö, bietet ein breit gefächertes Programm. Ob klassische Oper, Operette, Kammerkonzerte, Musical, Tanz oder zeitgenössisches Musiktheater. Fast täglich wird eine Veranstaltung geboten. Doch auch ohne Aufführung lohnt ein Besuch des...

Adlerfieber in Südschweden

Adlerfieber in Südschweden

Mitte Juli brach unter Skånes Vogelbeobachtern das Adlerfieber aus. In der Gegend von Svedala östlich Malmös wurde ein Kaiseradler beobachtet. Am 15. Juli tauchte er zum ersten Mal am Börringe-See auf. Wenige Tage später gab es Beobachtungen in Halland und Göteborg,...

Smygehuk – Der südlichste Punkt Schwedens

Smygehuk – Der südlichste Punkt Schwedens

Smygehuk - 55 Grad, 20 Minuten nördliche Breite sagt das Schild im Hafen. 510 km bis Stockholm, nur 320 bis Berlin. Doch davor ist erst mal nur Wasser. Die Ostsee. Der Blick in die entgegengesetzte Richtung zeigt die Fischräucherei und ein paar Häuser – das...

Grottbyn – Übernachten in einer Grotte

Grottbyn – Übernachten in einer Grotte

Viele skandinavische Campingplätze liegen an schönen Seen oder haben eine tolle Aussicht. Ganz anders da der etwas versteckte Campingplatz an Skånes Djurpark in Höör namens „Skånes Djurparks Camping, Skåne”. Hier gibt es nämlich neben den üblichen Wiesen für Caravan...

Skissernas Museum – Von der „Geburt eines Kunstwerks“

Skissernas Museum – Von der „Geburt eines Kunstwerks“

Das Skissernas Museum im südschwedischen Lund ist in seiner Art ein einzigartiges Kunstmuseum. Für gewöhnlich zeigen Kunstausstellungen vollendete Werke, das Ergebnis künstlerischen Schaffens. Genau um diesen Schaffensprozess oder um die „Geburt eines Kunstwerks“, wie...