Kennt Ihr das? Im Urlaub schmeckt es einfach besser. Und oft entdeckt man auf Reisen neue Zutaten und Leibgerichte, die man daheim nicht mehr missen will. Schweden hat eine ganze Reihe Spezialitäten, die es so in Deutschland nicht zu kaufen gibt. Aber zum Glück gibt es Online-Shops und Importeure, die das kulinarische Schweden auf den Tisch zaubern.
Zutaten (für ca. 26 Stück): 125 g Butter 300 ml Milch etwas Safran 50 g frische Hefe 700 g Mehl 150 g Zucker Salz 20 g Rosinen 1 Ei Zubereitung: 1) Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Milch und Safran dazugeben. 2) Die Hefe in eine...
Kennt Ihr das? Im Urlaub schmeckt es einfach besser. Und oft entdeckt man auf Reisen neue Zutaten und Leibgerichte, die man daheim nicht mehr missen will. Schweden hat eine ganze Reihe Spezialitäten, die es so in Deutschland nicht zu kaufen gibt. Aber zum Glück gibt es Online-Shops und Importeure, die das kulinarische Schweden auf den Tisch zaubern.
Rezepte für schwedisches Gebäck und Kuchen Blåbärskaka Ofen auf 225°C. Alles bis auf Butter und Blaubeeren zusammenrühren. Form einfetten. Blaubeeren zugeben. Butter schmelzen, hinzufügen und den Teig gleichmässig in die Form laufen lassen. 20-25 Minuten backen, bis...
