Aktualisiert 7. Mai 2019: Am 14. Dezember 2019 serviert Magnus Nilsson sein letztes Menü im Sterne-Restaurant Fäviken. Der Koch hört nach zehn erfolgreichen Jahren auf. Sein Werk wird gekrönt von 2 Michelin-Sternen und einem Ruf als Ausnahme-Gastronom (siehe unten)....
Sonfjället: Härjedalens Antwort auf den Kebnekaise
Majestätische Natur, weite Blicke bieten verschiedene Wanderungen im Nationalpark Sonfjället. Er ist die Antwort der Region Härjedalen auf den Kebnekaise, Schwedens allerhöchster Gipfel. Es gibt verschieden Ausgangspunkte für ganz unterschiedliche Wandertouren mit...
Jämtland
Schweden ist Königreich. Ganz Schweden? Nicht ganz... Wer nach Jämtland einreisen möchte, sollte besser den Pass bereithalten und mit „Wegezöllen“ rechnen. Kommunalpolitiker sind selbst vor „Entführungen“ nicht gefeit. In der nordschwedischen Provinz herrschen eigene...
Magnus Nilsson: Kulinarische Sterne über Jämtland
Aktualisiert 7. Mai 2019: Am 14. Dezember 2019 serviert Magnus Nilsson sein letztes Menü im Sterne-Restaurant Fäviken. Der Koch hört nach zehn erfolgreichen Jahren auf. Sein Werk wird gekrönt von 2 Michelin-Sternen und einem Ruf als Ausnahme-Gastronom (siehe unten)....