Bier

Schwedisches Honigbier, das Getränk der Wikinger

Schwedisches Honigbier, das Getränk der Wikinger

Alkohol ist in Skandinavien seit jeher sehr beliebt – das galt schon in der Wikingerzeit. Schon in der Edda ist von ausschweifenden Trinkgelagen die Rede. Dass man den bärtigen Hünen aber heute den Met zuschreibt, dürfte vor allem an den Mittelalterfesten und...

schwedisches Bier

schwedisches Bier

Mit dem Alkohol ist es in Schweden ja so eine Sache – Bier bekommt man im Supermarkt nur als Leichtbier – und das ist dann auch meist kein schwedisches Bier. Trotzdem gibt es ein paar Biere, die in Schweden gebraut werden.schwedische Brauereien Da gibt es zum Beispiel...

schwedisches Bier

„Tag des Bieres“ in Schweden

Vielfalt statt Konzentration: Das Interesse an Bier wächst in Schweden, und wie als Antwort auf die Vormachtstellung weniger großer Brauerei-Konzerne sprießen kleine, private "Mikro-Brauereien" inzwischen wie Pilze aus dem Boden. Wie Radio Schweden mitteilt, gibt es...