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Rezepte

Eine Auflistung von Rezepten der schwedischen Küche, aufgeteilt in Fisch- und Fleischgerichte, Kuchen, Suppen und Salate. Auch ihr könnt uns Rezepte einschicken.

(Autor: Karsten Piel)

Fisch

Liste von schwedischen Fischgerichten.

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Fleisch

Liste von schwedischen Fleischgerichten.

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Geflügel

Zutaten und Zubereitung für skandinavische Hähnchenkeulen (Svenska Kycklingklubba).

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Kuchen und Gebäck

Liste von Rezepten schwedischen Gebäcks und Kuchen.

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Hier kannst du uns auch ein Rezept einschicken.

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Suppen und Salate

Rezepte von schwedischen Suppen und Salaten.

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Weihnachtsrezepte

Weihnachten und die Vorweihnachtszeit in Schweden – es wird gebacken und gekocht bis sich der Tisch biegt. Das Schlemmen beginnt bereits am Luciatag (13. Dezember) wenn es nach dem traditionellen Gesang ein Frühstück aus Kaffee, Luciabrötchen und Pfefferkuchen gibt.

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Abenteuer Schweden

Urlaub in Schweden bei Familie Muck: Leben und Er-leben in Mittelschweden!

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